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Des recettes faciles et variées de salade de carottes

Salade de carottes, graines et persil
La salade de carotte est une recette classique, facile à préparer. Photo par RitaE
Rien de plus facile, rapide, économique et savoureux qu'une belle salade de carottes. Râpées ou taillées en fine julienne, les carottes sont assaisonnées et parfumées selon vos envies.

Quelques graines de courge, des raisins secs, du persil, de la coriandre, du jus de citron...les idées ne manquent pas pour égayer votre salade de carottes et varier les plaisirs.

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Salade carottes et jus d'orange
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Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

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Pour réussir cette jolie galette qui prend la forme d'un soleil, tout est dans le montage, alors appliquez-vous ! Mais cela vaut la peine car au moment où vous poserez votre galette sur la table, l'effet de surprise sera grand. Du beau et du bon, que demander de plus ? Au chocolat ou nature, à vous de choisir !

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